24節(jié)氣丨大寒：寒盡春至，且待好時(shí)光
來(lái)源：原創(chuàng)???? ?公司動(dòng)態(tài) ????|???? ?2021-01-20 08:52:09
?歲近年關(guān)，天已大寒。
1月20日，我們迎來(lái)了農(nóng)歷二十四節(jié)氣中的最后一個(gè)節(jié)氣——大寒。
大寒過(guò)后，又將開(kāi)啟新一年的節(jié)氣輪回。
“大寒到頂點(diǎn)，日后天漸暖。”此時(shí)雖然十分寒冷，但已能隱約感受到大地回春的跡象。大寒過(guò)去，就是下一年的立春。冬天就快過(guò)去，春天還會(huì)遠(yuǎn)嗎？
一候雞乳丨雞是木畜，提前感知到春氣，開(kāi)始孵小雞了。
二候征鳥(niǎo)厲疾丨此時(shí)鷹隼之類的征鳥(niǎo)，正處于捕食能力極強(qiáng)的狀態(tài)中，盤旋于空中到處尋找食物，以補(bǔ)充身體的能量抵御嚴(yán)寒。
三候水澤腹堅(jiān)丨此時(shí)節(jié)冰也凍得更堅(jiān)硬厚實(shí)了。所謂堅(jiān)冰深處春水生，凍到極點(diǎn)，就要開(kāi)始走向消融了。
大寒時(shí)節(jié)，已經(jīng)進(jìn)入臘月。年一天天的近了，有“大寒迎年”之說(shuō)。大寒的習(xí)俗也多和準(zhǔn)備過(guò)年有關(guān)。
踩歲丨舊時(shí)大寒時(shí)節(jié)人們爭(zhēng)相購(gòu)買芝麻秸。因?yàn)?/span>“芝麻開(kāi)花節(jié)節(jié)高”，到了除夕夜，人們將芝麻秸灑在行走之外的路上，供孩童踩碎，諧音吉祥意“踩歲”，同時(shí)以“碎”“歲”諧音寓意“歲歲平安”，討得新年好口彩。
踏雪尋梅丨梅花是這個(gè)時(shí)節(jié)的花信，是寒冷中傳春報(bào)喜的吉祥象征。
備年貨丨“大寒歲底慶團(tuán)圓”，大寒常與歲末時(shí)間相重合，年味越來(lái)越濃，民間也有“大寒迎年”之說(shuō)。人們開(kāi)始忙著掃塵潔物、腌制年肴、準(zhǔn)備年貨，對(duì)新年的企盼消解了這一時(shí)節(jié)的寒意。等一切都準(zhǔn)備完畢，便是一家人圍坐團(tuán)圓的時(shí)刻了。
喝八寶粥丨大寒時(shí)節(jié)很多地方都會(huì)制作傳統(tǒng)的八寶粥食材，用黃米、白米、江米、小米、菱角米、栗子、紅豇豆、去皮棗泥等，合水煮熟，外用染紅桃仁、杏仁、瓜子、花生、榛穰、松子及白糖、紅糖、瑣瑣葡萄，以作點(diǎn)染。今年正好大寒撞上“臘八”，喝上一碗濃稠味美的臘八粥，抵御風(fēng)寒、溫體暖身，再合適不過(guò)了。
吃糯米飯丨糯米性溫、味甘，入肺、脾經(jīng)，有補(bǔ)虛、補(bǔ)血、健脾暖胃作用，是一種溫和的滋補(bǔ)品。過(guò)去，人們從大寒開(kāi)始吃上一碗糯米飯，以防寒、補(bǔ)身體。
吃消寒糕丨北方在大寒有吃消寒糕的習(xí)俗，這是年糕的一種，糯米含糖量高，可幫助抵御嚴(yán)寒，更有“年年高”之意，希冀今后年年平安、步步高升。南方則常在大寒時(shí)節(jié)，熬上一鍋鮮香美味的雞湯，暖乎乎地喝下肚，一身寒氣仿佛也消失殆盡。
大寒時(shí)節(jié)，天氣寒冷至極。因此養(yǎng)生方面要著眼于“藏”。
保證睡眠丨冬三月是生機(jī)潛伏、萬(wàn)物蟄藏的時(shí)令，此時(shí)人體的陰陽(yáng)消長(zhǎng)代謝也處于相當(dāng)緩慢的時(shí)候。在起居上應(yīng)注意早睡晚起，保證充足的睡眠時(shí)間，以利陽(yáng)氣的潛藏。同時(shí)保持身心放松，讓生物鐘與自然規(guī)律相融合。
溫補(bǔ)養(yǎng)腎丨冬季宜養(yǎng)腎，黑芝麻、黑木耳、黑豆等黑色食物是首選食物。核桃、桂圓、栗子等堅(jiān)果類食品也可適當(dāng)多吃。適量吃些溫性食物如羊肉、牛肉等，有助于體內(nèi)陽(yáng)氣升發(fā)，可提高人體的耐寒能力。中醫(yī)還有“冬吃蘿卜夏吃姜”的說(shuō)法，燉肉時(shí)不妨加幾塊蘿卜，或搭配素炒蘿卜絲、蒸蘿卜糕等食用，可防止冬季進(jìn)補(bǔ)太過(guò)造成的脾胃消化不良。
加強(qiáng)鍛煉丨此時(shí)節(jié)流感高發(fā)，更應(yīng)注意防寒保暖，充分熱身，適當(dāng)加強(qiáng)鍛煉。鍛煉要有節(jié)制，微微出汗就好，可選擇一些舒緩的運(yùn)動(dòng)，如慢跑、踢毽子、打拳、散步等，達(dá)到舒展筋骨的目的即可。此外，運(yùn)動(dòng)盡量選擇在白天陽(yáng)光充足時(shí)進(jìn)行，并做好準(zhǔn)備活動(dòng)，防止運(yùn)動(dòng)損傷。
大寒至，春可期。年味漸濃，團(tuán)圓待君歸。
沒(méi)有一個(gè)冬天不可逾越。在這美好的冬日里，且讓我們順其自然，工作、學(xué)習(xí)、生活，步履不停，等待新年的相聚，趕赴下一場(chǎng)春的邀約。
