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24節(jié)氣丨小雪：冬意漸濃，詩(shī)酒花茶閑中過(guò)

來(lái)源：原創(chuàng)???? ?公司動(dòng)態(tài) ????|???? ?2020-11-22 08:54:00

莫怪虹無(wú)影，如今小雪時(shí)。

11月22日，我們迎來(lái)了二十四節(jié)氣中的第二十個(gè)節(jié)氣——小雪。

作為一個(gè)氣候概念，“小雪”并不代表著一定會(huì)下雪。

此時(shí)節(jié)，氣溫急劇下降，早晚空氣中寒意漸重，北方地區(qū)開(kāi)始出現(xiàn)少量的降雪天氣。

小雪三候

我國(guó)古代將小雪分為三候：

一候虹藏不見(jiàn)丨此時(shí)北方地區(qū)已不再下雨，雨后彩虹自然也難覓蹤影。

二候天氣上升地氣下降丨天空陽(yáng)氣上升，地下寒氣下降，天地各正其位。

三候閉塞而成冬丨大地變得沉靜，將萬(wàn)物的活躍藏起，到那時(shí)，嚴(yán)冬就到來(lái)了。

小雪習(xí)俗

小雪的相關(guān)習(xí)俗大多與吃有關(guān)，主要有腌臘肉、吃糍粑、曬魚(yú)干、吃刨湯等。

腌臘肉丨“冬臘風(fēng)腌，蓄以御冬。”美食讓平常日子又多了些期盼。小雪后氣溫急劇下降，天氣變得干燥，是加工臘肉的好時(shí)候。人們從這一時(shí)節(jié)開(kāi)始動(dòng)手做香腸、臘肉，把多余的肉類(lèi)用傳統(tǒng)方法儲(chǔ)備起來(lái)，等到春節(jié)時(shí)正好享受美食。很多地方都有冬季吃臘肉的習(xí)俗，尤其是南方城市，更是對(duì)臘味情有獨(dú)鐘。

吃糍粑丨“十月朝，糍粑碌碌燒。”在我國(guó)南方一些地區(qū)有農(nóng)歷十月吃糍粑的習(xí)俗。把糯米蒸熟搗爛制作成圓形、方形或長(zhǎng)條形，象征著豐收、喜慶和團(tuán)圓。

曬魚(yú)干丨小雪時(shí)，臺(tái)灣中南部海邊的漁民們會(huì)開(kāi)始曬魚(yú)干、儲(chǔ)存干糧。烏魚(yú)群會(huì)在小雪前后來(lái)到臺(tái)灣海峽，另外還有旗魚(yú)、沙魚(yú)等。

吃刨湯丨有的地方還有吃“刨湯”的風(fēng)俗。殺了豬，做一鍋豬燴菜。再配上米飯、小菜、美酒，邀請(qǐng)四鄰聚餐，寓意團(tuán)結(jié)、和睦、萬(wàn)事興旺。

小雪養(yǎng)生

小雪時(shí)節(jié)，氣寒將雪，地寒未甚。養(yǎng)生方面，除了吃飽穿暖，也應(yīng)適當(dāng)運(yùn)動(dòng)，增強(qiáng)免疫力。

保暖防感冒丨小雪已是初冬季節(jié)，天氣較為寒冷，起居要做好御寒保暖，多備幾件冬裝，做到酌情增減，隨增隨減，防止感冒的發(fā)生。冬陽(yáng)可貴，天氣好的時(shí)候，也可以多曬曬太陽(yáng)。

多吃溫性食物丨進(jìn)入冬季，應(yīng)多吃溫性食物。平時(shí)的菜肴中可以多加入一些蔥、姜、蒜，每天喝一杯熱牛奶，適當(dāng)吃芝麻、花生等有助補(bǔ)腎的食物，也可以吃些黑米、黑芝麻、黑木耳等黑色食物，可迅速使人恢復(fù)身體熱量，抵御寒冷。多食粥湯，如有養(yǎng)心除煩作用的小麥粥、消食化痰的蘿卜粥、益氣養(yǎng)陰的大棗粥、有補(bǔ)虛功效的雞湯等。水果類(lèi)可以適量吃些橙子、橘子。每晚用熱水泡腳，能刺激足底穴位，提高機(jī)體抗寒能力。

勤于運(yùn)動(dòng)丨小雪過(guò)后，雖然氣溫更低，但積極鍛煉也不要放松。可選擇跳繩、太極、慢跑、跑走交替或是爬樓梯等相對(duì)比較溫和的運(yùn)動(dòng)。適宜的運(yùn)動(dòng)能讓全身各個(gè)部位活動(dòng)起來(lái)，促進(jìn)血液循環(huán)，增強(qiáng)體質(zhì)。但也不可運(yùn)動(dòng)過(guò)度，大量的出汗會(huì)“發(fā)泄陽(yáng)氣”，起到相反的作用。

小雪節(jié)氣到

小雪節(jié)氣已到，日短影疏，冬意漸濃，還需及時(shí)添衣防寒。

四季更迭，如若四下皆美好，何懼寒冬？