北風(fēng)潛入悄無(wú)蹤，未品秋濃已立冬。
初冬已至，天氣漸寒。當(dāng)此時(shí)節(jié)，喝一杯生熱暖胃的黑茶最適宜、最應(yīng)景。
因黑茶是后發(fā)酵茶，是溫性的茶，是冬日里滋養(yǎng)身心的良伴。
▲『大地仁』2020年定制龍騰黑茶，整體包裝簡(jiǎn)潔而質(zhì)樸
爛石之上出好茶
黑茶，世界只有中國(guó)有，中國(guó)只有湖南有，湖南只有安化有！
一方水土養(yǎng)一方茶，好茶、名茶皆有出處，很重要的一點(diǎn)在于它得天獨(dú)厚的生長(zhǎng)環(huán)境。
茶圣陸羽《茶經(jīng)》中說(shuō)：“上者生爛石、中者生礫壤、下者生黃土。”可見(jiàn)，茶之上者歷經(jīng)爛石惡劣環(huán)境的磨練，才能產(chǎn)出好茶葉。這里所說(shuō)的“爛石”，就是冰磧巖。
而安化，是世界上冰磧巖最集中的地區(qū)，占全球冰磧巖的85%以上，被科學(xué)界稱為“世界奇觀”。
冰磧巖內(nèi)含鋅、硒、鎂、鐵、鈣等數(shù)十種微量元素，因此爛石上長(zhǎng)出來(lái)的茶樹(shù)，茶葉內(nèi)所含礦物質(zhì)豐富，營(yíng)養(yǎng)成分充足，葉片肥厚，芳香獨(dú)特，口感和其物理功效比其他茶葉高出一大截。茶葉界“有冰磧巖的地區(qū)必出好茶”之說(shuō)正因于此。
茶圣陸羽《茶經(jīng)》中說(shuō)：“上者生爛石、中者生礫壤、下者生黃土。”可見(jiàn)，茶之上者歷經(jīng)爛石惡劣環(huán)境的磨練，才能產(chǎn)出好茶葉。這里所說(shuō)的“爛石”，就是冰磧巖。
而安化，是世界上冰磧巖最集中的地區(qū)，占全球冰磧巖的85%以上，被科學(xué)界稱為“世界奇觀”。
冰磧巖內(nèi)含鋅、硒、鎂、鐵、鈣等數(shù)十種微量元素，因此爛石上長(zhǎng)出來(lái)的茶樹(shù)，茶葉內(nèi)所含礦物質(zhì)豐富，營(yíng)養(yǎng)成分充足，葉片肥厚，芳香獨(dú)特，口感和其物理功效比其他茶葉高出一大截。茶葉界“有冰磧巖的地區(qū)必出好茶”之說(shuō)正因于此。
▲“山崖水畔，不種自生”，這是對(duì)安化荒山野生茶最準(zhǔn)確的描述。
山崖野畔，茶樹(shù)不種自生。爛石“冰磧巖”，黑茶的好茶之根本。
▲『大地仁』龍騰黑茶是真正的“林間茶”，走近其生長(zhǎng)環(huán)境，目之所及皆是自然，自然，自然……在百草花香的環(huán)境里，“林中有茶、茶中有林”，吸收自然界的靈氣，茶的花果香與野性突顯。
▲『大地仁』龍騰黑茶，群山之中歷史遺落下來(lái)的荒野茶。種茶人不會(huì)破壞茶樹(shù)的生長(zhǎng)環(huán)境，不使用化肥、農(nóng)藥、除草劑，只等待茶葉自然長(zhǎng)成。
龍騰黑茶，特別之處，它不只是產(chǎn)自森林覆蓋率高達(dá)85%、海拔1000米以上的安化，更珍貴的是它是群山之中之前被人遺落下來(lái)的荒野茶、林間茶，吻合陸羽《茶經(jīng)》上所述的“上者生爛石”的上乘好茶基礎(chǔ)。
▲脫胎于原始群體茶樹(shù)的龍騰黑茶
爛石“冰磧巖”，孕育出我們最期待的“龍騰”黑茶。它脫胎于原始群體茶樹(shù)，自帶優(yōu)質(zhì)自然基因，它的氣韻是山野的，靈魂是高傲的。飽經(jīng)磨礪的老樹(shù)蔸，混交于茶樹(shù)林中，共同孕育著黑茶荒山老樹(shù)純料的底蘊(yùn)。
生活如茶 當(dāng)慢慢品
龍騰黑茶原料講究，好的原料是成就好茶的基礎(chǔ)。
而好的工藝則是錦上添花，同樣非常重要，黑茶，是六大茶類中制作工序最為復(fù)雜的茶葉。
而好的工藝則是錦上添花，同樣非常重要，黑茶，是六大茶類中制作工序最為復(fù)雜的茶葉。
▲安化黑茶必須經(jīng)過(guò)九道加工工藝
它必須經(jīng)過(guò)九道加工工藝，稱之為“九重工”：一重采摘；二重殺青；三重初揉；四重渥堆；五重復(fù)揉；六重烘焙；七重篩分；八重壓制；九重發(fā)花。其中每重工藝中又還有很多重復(fù)雜的技術(shù)。
所謂千人千茶，千茶千味，上乘的茶葉都是經(jīng)驗(yàn)老道的大師傅手工炒制的，簡(jiǎn)單重復(fù)的程序更加考究一個(gè)制茶人的耐力和技術(shù)。從純手工采青、自然萎凋、手工揉捻、自然發(fā)酵、進(jìn)入焙干、低溫慢焙，幾斤鮮嫩茶青才能做出一斤茶，最后進(jìn)入千家萬(wàn)戶，進(jìn)入懂茶、愛(ài)茶人士的茶盞之中。
喝黑茶自有一套流程，以蓋碗沖泡法為例：燙杯、取茶、賞茶、下茶、洗茶、沖泡、出湯、分茶，最后倒入眼前的品茗杯。茶汁橙黃透明，伴著黑茶特有的煙松香味入口，滋味醇厚飽滿，甘潤(rùn)順滑，野韻悠長(zhǎng)、山野之氣強(qiáng)烈，唇齒生香、回甘生津持久。
黑茶是有溫度的茶，是慢的生活，也是時(shí)間的藝術(shù)，越久越醇香。
所謂千人千茶，千茶千味，上乘的茶葉都是經(jīng)驗(yàn)老道的大師傅手工炒制的，簡(jiǎn)單重復(fù)的程序更加考究一個(gè)制茶人的耐力和技術(shù)。從純手工采青、自然萎凋、手工揉捻、自然發(fā)酵、進(jìn)入焙干、低溫慢焙，幾斤鮮嫩茶青才能做出一斤茶，最后進(jìn)入千家萬(wàn)戶，進(jìn)入懂茶、愛(ài)茶人士的茶盞之中。
喝黑茶自有一套流程，以蓋碗沖泡法為例：燙杯、取茶、賞茶、下茶、洗茶、沖泡、出湯、分茶，最后倒入眼前的品茗杯。茶汁橙黃透明，伴著黑茶特有的煙松香味入口，滋味醇厚飽滿，甘潤(rùn)順滑，野韻悠長(zhǎng)、山野之氣強(qiáng)烈，唇齒生香、回甘生津持久。
黑茶是有溫度的茶，是慢的生活，也是時(shí)間的藝術(shù)，越久越醇香。
▲好茶，需慢慢品
品飲黑茶，是一種生活態(tài)度。懂黑茶的人都知道，這樣的好茶是慢慢品出來(lái)的。它對(duì)人的滋養(yǎng)，從口舌到周身，到人的精神世界。黑茶之所以如此迷人，也正是在于其深刻的內(nèi)涵。它不只是單純的解渴，還能養(yǎng)胃御寒、消食解膩、養(yǎng)顏健體，讓人褪去浮躁，靜下心來(lái)，品味一種心境，一種文化。
回顧一片鮮活嫩綠的原葉到一杯醇香黑茶的歷程，仿佛人生，從青澀到成熟，講究的是風(fēng)火的歷練以及時(shí)間的沉淀。仿佛人生，必要經(jīng)歷大喜大悲大起大落，才能能悟透人生、寵辱不驚。
回顧一片鮮活嫩綠的原葉到一杯醇香黑茶的歷程，仿佛人生，從青澀到成熟，講究的是風(fēng)火的歷練以及時(shí)間的沉淀。仿佛人生，必要經(jīng)歷大喜大悲大起大落，才能能悟透人生、寵辱不驚。
▲收藏，靜待，讓時(shí)間見(jiàn)證它們奇妙的轉(zhuǎn)化
除了品飲，黑茶還被稱為“可以喝的古董”，這是由黑茶的特質(zhì)決定的，可以存放收藏百年，而且越陳放越香、越好喝，其價(jià)值也越大。收藏，靜待，且讓時(shí)間來(lái)見(jiàn)證它們奇妙的轉(zhuǎn)化。
此時(shí)的高品質(zhì)才能成為未來(lái)高價(jià)值的黃金老茶！龍騰黑茶，品飲之上品，饋贈(zèng)之佳品，收藏之珍品。
我們家茶不一樣，是我們不一樣的認(rèn)知，不一樣的選擇，不一樣的認(rèn)真所造就的不一樣的茶品，回饋我們的朋友。
此時(shí)的高品質(zhì)才能成為未來(lái)高價(jià)值的黃金老茶！龍騰黑茶，品飲之上品，饋贈(zèng)之佳品，收藏之珍品。
我們家茶不一樣，是我們不一樣的認(rèn)知，不一樣的選擇，不一樣的認(rèn)真所造就的不一樣的茶品，回饋我們的朋友。
▲冬日里，黑茶配暖陽(yáng)，知心好友相伴。
茶不僅是健康的飲品，也是修行的道場(chǎng)。
喝茶品味，品世間百味；喝茶悟道，悟萬(wàn)物之道。
愿你在冬日里，有熱茶配暖陽(yáng)，有三兩知心好友相伴，圍爐論禪，煮茶論道。慢下來(lái)，安然輕放每一寸光陰，樂(lè)享每一杯黑茶帶來(lái)的醇和甘甜，把生活過(guò)得簡(jiǎn)單、精致。
喝茶品味，品世間百味；喝茶悟道，悟萬(wàn)物之道。
愿你在冬日里，有熱茶配暖陽(yáng)，有三兩知心好友相伴，圍爐論禪，煮茶論道。慢下來(lái)，安然輕放每一寸光陰，樂(lè)享每一杯黑茶帶來(lái)的醇和甘甜，把生活過(guò)得簡(jiǎn)單、精致。
